KORYUSHKA

"Koryushka" es un lugar para verdaderos viejos del rock, amantes de la música en vivo y buena cerveza, amantes de salir con amigos al aire libre, sin ir lejos de su ciudad natal.

Todos los elementos del barco son partes separadas de un solo mecanismo: las tuberías que sobresalen del techo, las linternas colgantes, las mesas de madera, con una textura pronunciada del macizo, transmiten la brutalidad y la ligera "negligencia", que recuerda el alma del viejo y bueno rock.

Koryushka es al mismo tiempo un Restaurante, un barco y un símbolo gastronómico de San Petersburgo.

Los interiores de este lugar icónico se realizan en el concepto de steampunk, una especie de guarida del viajero, donde los verdaderos amantes de la comida caen. El rico menú del barco de pescado es capaz de satisfacer los intereses de los vegetarianos y los verdaderos comedores de carne.

Para comer y disfrutar de delicias culinarias,  recomendamos probar un aperitivo de pescado hecho de bacalao ahumado. El plato se prepara en un ahumadero casero, y luego se hornea con la adición de crema, gracias a lo cual el bacalao adquiere una textura delicada y un sabor suave, acentuado por la mermelada de Lima.

Los conocedores de los platos salados seguramente disfrutarán de los medallones de lomo de ternera con salsa de pimienta del Chef. La carne es muy tierna: se cocina a la parrilla antes de asar medium well y se sirve con una salsa Demi-glace hecha a base de caldo de carne. 

¡Un menú variado atraerá a todos!

El menú del barco "Koryushka" también ofrece a nuestros visitantes una variedad de ensaladas de verduras frescas y enlatadas, con queso y verduras. La ensalada César con filete de pollo y la mezcla De ensalada con salmón ahumado complementarán perfectamente las deliciosas guarniciones y salsas.

Un paseo en barco con una cena cocinada en la parrilla será una verdadera fiesta para una compañía amistosa. Además de los kebabs fragantes y el pollo con neblina, los vinos tintos de producción nacional e importada son perfectos.

Para los niños y los golosos proponemos el menú dulce del barco "Koryushka". Incluye postres originales y deliciosos con fresas, crema, una variedad de helados y frutas. No nos olvidamos de los que están a dieta: para TI, keiki de queso ligero, té y café fragantes, frutas frescas y bayas.

Todos los días, a las 19:00, Koryushka organiza fiestas a bordo llamadas "Cena-Crucero", que son famosas por el ambiente maravilloso, la música en vivo y el espíritu de libertad.

Bienvenido a bordo!